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24.06.2009
La manifestazione nell’ambito del progetto “Vino e Giovani” di Enoteca Italiana e del Mipaaf

Le “Viniadi”: nella sfida in Umbria la spuntano una studentessa, un’operaia e un impiegato

Il terzo Campionato Nazionale Degustatori non Professionisti. Filari di vite in premio ai più bravi

Un exploit in rosa quello delle “Viniadi” in Umbria, a Torgiano (Perugia), dove ieri sera presso il relais Borgo Brufa, sede della Strada dei Vini del Cantico, si è svolta la selezione regionale del Campionato Nazionale Degustatori non Professionisti, organizzato da Enoteca Italiana (Siena) e dal Ministero per le politiche agricole, alimentari e forestali, nell’ambito del progetto “Vino e Giovani”, che mira a sensibilizzare le nuove generazioni (18-30 anni) ad un consumo consapevole e moderato di questa bevanda.
Due donne, Miriam Pesciolini, 23 anni, di La Brufa, studentessa di Scienze della Formazione e Adonella Schippa, 48 anni, operaia, di Torgiano, hanno vinto la gara assieme a Gabriele Biscontini, 36 anni, impiegato perugino che ha fatto registrare il migliore risultato della serata, alla quale hanno partecipato 31 concorrenti.
I tre “campioni” umbri accedono così alle semifinali previste in autunno.
Degne di un’olimpiade, le “Viniadi” consistono in un torneo di degustazioni “alla cieca”, dalle quali sono esclusi quanti si occupano professionalmente del vino. Prevedono eliminatorie, semifinali e finalissima: in palio per i vincitori ci sono premi particolari, tra i quali l’usufrutto di filari di vino e vacanze in fattoria.
I concorrenti umbri si sono trovati di fronte sei bottiglie chiuse dentro sacchetti neri, che ne celano etichette, forme e colore; hanno dovuto individuare i vitigni dei primi tre vini (Grechetto, Chardonnay, Cabernet Sauvignon) e poi la regione di provenienza di altri tre nettari (Verdicchio dei Castelli di Jesi - Marche, Rosso di Montefalco - Umbria, Igt bianco - Toscana). Inoltre hanno dovuto rispondere a tre domande di cultura enologica generale.
A valutare a La Brufa le capacità di questi particolari “atleti” del vino, in occasione della nona gara delle “Viniadi”, giunte alla terza edizione, è stata una giuria composta da Avelio Burini (presidente Strada dei Vini del Cantico), Marco Paganini (giornalista, ufficio stampa Consiglio regionale), Paolo Pettinari (segretario Banco d'Assaggio dei Vini d'Italia), Fabiana Rea (direttrice Relais Borgo Brufa), Elio Archimede (giornalista, Barolo&Co), Rosalia Vallone (Enoteca Italiana).
Giovedì 24 giugno, la decima gara delle “Viniadi” è in programma in Abruzzo a Villanova di Cepagatti (Pescara) presso la sede dell’Enoteca Regionale dell’Abruzzo alle ore 17.



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