Vino e Giovani

Il secondo evento all'Università degli Studi di Catania con MARIO VENUTI

Università degli Studi, Facoltà di Agraria (Via Santa Sofia, 100)

PROGRAMMA

ore 9.30 Aula Magna
Tavola rotonda - Cultura del vino: consapevolezza del bere bene per vivere meglio
in collaborazione con la Regione Siciliana e l'Università degli Studi di Catania

con la partecipazione di

Corrado BARBERIS
Presidente
Istituto Nazionale di Sociologia Rurale

Rosa BIANCO FINOCCHIARO
Coordinatrice
Programma “Cultura che Nutre”

Cinzia CAGGIA
Docente di Microbiologia degli Alimenti
Facoltà di Agraria
Università degli Studi di Catania

Carlo CANNELLA
Presidente
Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione

Claudio GALLETTI
Presidente
Enoteca Italiana

Giovanni LA VIA
Assessore all’Agricoltura e Foreste
Regione Siciliana

Moderatore
Camilla NATA
Giornalista “Rai Uno”

e con
Roberta LUNGHI
Critico musicale

Mario VENUTI
Testimonial
del Progetto “Vino e Giovani”



ore 15.00 Aula 1, DI.S.TE.F.
Degustazione guidata - Alla scoperta del vino (su prenotazione)
in collaborazione con la sezione siciliana dell'Associazione Giovani Imprenditori Vinicoli Italiani



ore 15.30 - 18.00 Corridoi DI.S.TE.F. e D.O.F.A.T.A.
Degustazione libera di una selezione di vini tipici siciliani
in collaborazione con l'Istituto Regionale della Vite e del Vino


ingresso libero